Sotto il castagno
foto by:Gunilla Johansson |
Stamattina approfittando della bella giornata ho fatto una
passeggiata nel centro storico fino ad arrivare a questa deliziosa piazzetta a
me molto cara.
Vi piace? La foto è stata scattata della mia amica Gunilla Johansson. Credo
di avervene già parlato. Ma lo sapete -mi piace ripetermi- La piazzetta si
chiama -Brända Tomten- e come ho detto è situata nella parte storica della città.
Un consiglio: Se vi trovate a Stoccolma e siete romantici
vale una visita. Specialmente se passeggiando vi è venuta una fame da non stare
in piedi. Proprio come successe a me tantissimi anni fa. Ero uno spaesato
ragazzino di provincia arrivato da pochi giorni ed ancora non conoscevo la
città. Nella strada principale del borgo avevo snobbato con sufficienza italica
una elegante pizzeria con tanto di bandiera italiana nell’insegna in bella
mostra all’ingresso.
Dopo mi persi tra le piazzette e i tanti vicoli di questo borgo medioevale. Ero veramente affamato tanto da sentire di essere prossimo ad uno svenimento. Quando vidi l’insegna di questo piccolo ristorante che vedete all’angolo della strada oramai allo stremo delle forze non esitai un attimo ad entrare.
Appena entrato mi accorsi con stupore che il pane fatto di fresco ancora caldo si trovava in un grande cesto a portata di mano del cliente! Così quando mi portarono quello che avevo ordinato. Io mi ero già rifocillato. A proposito se vi interessa, il bistrò, la caffetteria, il fornaio, il ristorante, chiamatelo come volete, nell’insegna c’è scritto -Under Kastanjen- e proprio come suggerisce il nome si trova di fronte al grande castagno che vedete nella foto.
Ricordatevi che si ordina (il pane caldo nel cestino è ancora gratis, vi prego non esagerate.) Dopo si passa alla cassa e ci si apparecchia da soli. Prima o poi in Svezia se volete mangiare sarete costretti a farlo. Se vi può servire da consolazione, sappiate che i piatti vengono serviti da giovani e sorridenti ragazze.
Alla prossima bella gente.
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