il sugo di verdure
Mia madre li chiamava spaghetti al sugo di verdure il quale sugo era basatro sempre da zucchine ed altre verdure che racimolava al momento di preparare il pranzo. Io a parte la nostalgia lo trovo un primo piatto colorato e sano è ideale per un pasto leggero. Perfetto per il pranzo di oggi che causa caldo non si vuole esagerare. La pasta abbinata a verdure fresche di stagione, non può che dare un risultato sensazionale. Come quello di stasera zucchine o no. Forza Italia!💗
*****